7) Los arándanos entre los alimentos antioxidantes contra la artritis
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No desprecies las bayas y los frutos rojos. En efecto, las fresas, las frambuesas, las moras, los arándanos, las cerezas y las grosellas son excelentes frutas para combatir los radicales libres que provocan el estrés oxidativo, que favorece el desarrollo de la artrosis y de las enfermedades degenerativas asociadas al envejecimiento. Y he aquí una regla de oro que hay que recordar: cuanto más oscura es la fruta, más antioxidantes flavonoides beneficiosos contiene. Además, recuerda consumir estos alimentos frescos en lugar de cocinados para conservar sus buenos nutrientes.
